Конструкция и применение холодильных воздухоохладителей

В холодильном оборудовании воздухоохладители используются для эффективного охлаждения, которое позволяет сохранять овощи, фрукты и другую продукцию. Также устройства применяются для шоковой заморозки рыбы, мяса.

Конструкция охладителя

Особенность работы воздухоохладителя в том, что напор воздуха подается с помощью вентилятора к теплообменнику, наполненному кипящим хладагентом. После теплоотдачи охлажденный поток передается к холодильной камере. Для производства теплообменника используются оребренные трубки, позволяющие увеличить эффективность.

Предусмотрено несколько вариантов оребрения:

1. Литое.
2. Пластинчатое.
3. Спирально-навивное.
4. Спирально-накатное.

Также охладители воздуха отличаются конструктивно и бывают сухими, мокрыми или смешанными. Чаще всего встречается первый вариант, где в качестве хладагента применяется фреон. Оборудование включает в себя:

● холодильный агрегат;

● охладитель воздуха;

● пульты управления;

● соединительные кабели;

● автоматику.

В промышленном оборудовании распространены контактные охладители, дополненные холодильными компрессорами Danfoss и другими. Обычно в подобных устройствах предусмотрены специальные воздушные или электрические системы оттаивания. В России распространены конструкции, оснащенные промежуточные хладоносители, дополненные чиллерами.

Разновидности охладителей для промышленного оборудования

Коммерческие охладители рассчитаны для оборудования объемом от 10 до 400 м3. Они отличаются по способу установки - настенные, кубические и подвесные потолочные, в которых потоки воздуха распределяются в двух направлениях. Подобные конструкции состоят из:

1. Теплообменника.
2. Вентилятора.
3. Поддона.

Стальной корпус устройства надежно защищен от коррозии специальным составом. Для крупных холодильных установок предусмотрено оборудование с увеличенной производительностью, достигающей 200 кВт.

Среди потребителей востребованы кубические настенные и двухпоточные конструкции. Для шоковой заморозки применяется напольное оборудование. Оно оснащено несколькими мощными вентиляторами, образующими единый поток.

Оттаивание осуществляется с помощью специальной системы, работа которой осуществляется за счет ТЭНов, газа, воды или комбинированной конструкции. В сельском хозяйстве распространены маломощные устройства. Они характеризуются низкой скоростью воздушного потока и большой площадью теплообменника. На входе и выходе сохраняется небольшая разница температурного режима.