Как выбрать качественные духовые шкафы?

Вам не нужно быть гурманом, чтобы хотеть новую духовку с последними функциями и удобствами. Давайте признаем это: многие из нас смотрят кулинарные шоу только ради развлечения. Независимо от того, готовите ли вы на самом деле этот рулет из кукурузного хлеба и стейка из флатирон, или нет. Идея состоит в том, что если вы хотите - скажем, в праздничные дни или на покерную ночь или День святого Валентина - вы можете победить любой рецепт (и не брать пленных), если бы у вас были нужные инструменты. Ничто не говорит: «Я планирую стать поваром, с которым нужно считаться!» лучше, чем гладкий диапазон и настройка духовки. Приобрести по хорошей цене духовые печи вы можете тут.

Давайте рассмотрим пять функций, которые нужно искать при покупке духовки. Несколько из них - старые фавориты, а некоторые могут вас удивить. Мир конкурентной кулинарии оказал большое влияние на количество возможностей для гурманов, доступных для ежедневника. Посмотрев на этот список, вы можете просто выбежать и купить новый диапазон, нужен ли он вам или нет.

Вы, несомненно, видели зловещий смог, который висит над сильно загрязненными столичными районами. Теперь представьте , что ваша кухня может создать Stovetop больше загрязнения , чем некоторые места , которые лихо грязного воздуха - например, в одном исследовании , более половины из калифорнийских домов отличая газовые плиты имели уровни вредных веществ , превышающих пределы для наружного загрязнения. Это связано с тем, что приготовление пищи на сильном огне приводит к образованию окиси углерода, двуокиси азота, формальдегида, мелких частиц и других потенциально опасных побочных продуктов. ( Электрические плиты не производят угарный газ и лишь небольшое количество двуокиси азота, хотя они производят мелкие твердые частицы.)

Канальные колпаки являются лучшим решением этой проблемы, поскольку они всасывают загрязненный воздух, а затем выпускают его наружу здания. Для людей с проблемами со здоровьем или аллергией, воздуховоды версии, безусловно, лучший вариант.

Но во многих миллионах домов (например, в переполненных многоквартирных домах) кухонные воздуховоды конструктивно сложны или невозможны. Поэтому вместо этого в этих пространствах используются простые вентиляторы, которые улавливают жир и некоторые частицы в фильтре, но в остальном делают очень мало для удаления загрязняющих веществ. На самом деле, они просто рециркулируют воздух в комнате.